Администратор/Менеджер в VIP SMOKY BAR (аэропорт Внуково)

Заведение рассчитано на 20 посадочных мест, расположено в аэропорту Внуково. Есть разные варианты графиков и возможность карьерного роста в одной из лучших ресторанных компаний России.

Мы предлагаем:

Работу в международном аэропорту Внуково

график работы 2/2 с 08.00 до 20.00, в ночь с 20.00 до 08.00, возможен график суточный

стоимость смены от 5000 руб. и % от официантов

Медкнижку за счёт Компании (компенсация после прохождения испытательного срока)

Вкусное трёхразовое питание;

Корпоративные скидки;

Возможность карьерного роста в Компании;

Чем предстоит заниматься:

поддержание чистоты и уюта в vip smoking room;

работа с мобильной кассой и переносным банковским терминалом

управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства

работа с коллективом, контроль соблюдения стандартов сервиса

обучение персонала, участие в подборе сотрудников, ведение графиков работы

участие в оптимизации затрат и выполнения бюджетов

открытие/закрытие смены, отчетность

Кого мы ищем:

аналогичный опыт работы от 2-х лет в заведениях с высоким уровнем сервиса

знание программ R-keeper и Excel

грамотная речь, инициативность, коммуникабельность, ответственность и умение принимать самостоятельные решения

глубокие знания различных направлений и форматов ресторанного бизнеса

выраженные лидерские и управленческие навыки;

высочайший уровень ответственности, организованности, многозадачности и стрессоустойчивости;

В каждом кандидате мы ценим:

Стремление узнавать новое и проактивность;

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;

Умение работать в команде.