Бухгалтер-калькулятор в общественном питании

Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организации

Определяет цену на отпускаемую предприятием продукцию (блюда, кулинарные, выпечные и кондитерские изделия)

В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки

Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме

Составляет на основе заявок заведующего производством расчет необходимого количества продуктов для приготовления продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов, готовых изделий

Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета продукции

Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей

средне профессиональное профильное образование

курсы повышения квалификации или профессиональной переподготовки (желательно)

опыт работы на аналогичной должности от 2 лет

уверенное знание офисных программ

Оформление согласно ТК РФ

Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц

Ежемесячные премии по результатам работы

Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней в летнее время

Надежный работодатель

Дружный коллектив