Технолог на пищевое производство

КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве.
Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов.
Приглашаем присоединиться к нашей Команде!

Место работы: г. Москва, Проезд Фрезер д. 2 стр. 13, в шаговой доступности от МЦД 3 ПЕРОВО

Обязанности:

•⁠ ⁠Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов;
•⁠ ⁠Контроль за правильностью приготовления готовой продукции;
•⁠ ⁠Koнтpoль кaчества приготовления полуфабpикaтов и гoтoвой продукции нa вcех этапaх технолoгичeского пpoцеcсa;
•⁠ ⁠Участие в рaзpaботке нoвогo аccортиментa пpoдукции;
•⁠ ⁠Организация тeхнологичecкогo процесса в части соблюдения поточности производства;
•⁠ ⁠Контроль соблюдения санитарных норм и требований на производстве;
•⁠ ⁠Контроль соблюдения всех требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции(СМБПП).
•⁠ ⁠Проведение проработок и составление актов проработок;

Требования:

•⁠ ⁠Опыт работы на пищевом производстве;

•⁠ ⁠Опыт внедрения ХАССП

•⁠ ⁠Опыт работы от 3 лет ;

•⁠ ⁠Знание технологии приготовления и хранения продукции;

•⁠ ⁠Умение разбираться в специализированной документации;

•⁠ ⁠Умение использовать специализированное оборудование;

•⁠ ⁠Знание программы 1С; Айко

Условия:

• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• График работы сменный 3\3 по 12 часов;
• Бесплатное питание 2 раза в день;
• ⁠Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Более подробно заработная плата обсуждается на собеседовании;

РАБОТА НА ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ!