Заведующий производством

100 000 ₽

г Владикавказ, ул Кырджалийская, д 10

Обязанности:

Руководить работой персонала вверенного подразделения , составлять график смен и согласовывать их с управляющим магазином;
Проводить ежедневно перед сменой инструктаж персонала, проверять внешний вид и соблюдение персоналом правил личной гигиены;
Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи;
Осуществлять расстановку поваров и других работников производства;
Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

Условия:

Опубликована 2 дня назад