Менеджер ресторана (ТРК Авиапарк)

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 29 парков в 3 городах: 21 в Москве и МО, 7 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Условия:

• достойный уровень заработной платы - 6200 руб. смена + премии по результатам работы, все дополнительные часы оплачиваются;
• график работы: 2/2,3/2, 4/3 (гибкий) смена с 09:00 до 22:00 ;
• стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• официальное трудоустройство;
• бесплатное 3х-разовое питание.

Твои задачи:

• эффективная организация работы Парка (входная зона и зона игрового пространства, ресторан), создание и поддержание комфортных условий для пребывания Гостей в Парке;
• контроль за соблюдением стандартов качества работы обслуживающего и производственного персонала;
• управление персоналом смены (~10-25 сотрудников);
• обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов;
• взаимодействие с гостями‚ предотвращение и решение конфликтных ситуаций.

Наши пожелания к будущему коллеге:

• опыт работы в ресторанной сфере на руководящих/административных должностях обязателен от 6 месяцев;
• умение организовывать и управлять, мотивировать сотрудников;
• знание законодательных норм, регулирующих работу предприятия в сфере общественного питания;
• умение работать в режиме многозадачности;
• коммуникабельность, инициативность, внимательность.
  
  Опыт работы в данных компаниях будет Вашим дополнительным преимуществом: MazaPark, Teikaboom, Хлоп-Топ, Zamania, Замания, Мазапарк, Тейкабум, Евразия, Del Mar, Филадельфия, Italy Group, Додо пицца, Joly Woo, Bona Capona, Марчеллис, Контакт бар, Всё хорошо, Ketch up, Токио-сити, Beer House, Важная рыба, Суши WOK, Сушишоп, Ёбидоёби, Суши White, Много Лосося, Якитория, СушиСет, KFC, Вкусно и точка, Pizza Hut, Ollis, Вкусные суши, Два берега, Достаевский, Папа Джонс, Сакура, Фудтакси, Ями ями.