Повар горячего цеха/Хоспер (итальянский ресторан)

Повар горячего цеха/Хоспер (итальянский премиальный ресторан)

Due Forni – это масштабный ресторанный проект под руководством итальянского бренд-шефа Бруно Марино.

Due Forni – это традиции итальянского гостеприимства с изысканной авторской кухней и средиземноморским акцентом.

Due Forni - это уникальный проект превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.

Обязанности:

• Работа на позиции мясо/рыба/паста
• Приготовление блюд по технологическим картам
• Поддержание чистоты на рабочем месте, требований санитарии и безопасности труда
• Соблюдение стандартов
• Работа с продуктами высочайшего качества

Требования:

• Опыт работы в ресторанах премиум класса
• Умение работать по технологическим картам
• Наличие действующей медицинской книжки

Условия:

• Работа под управлением знаменитого Шеф- повара
• Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
• Официальное оформление по ТК РФ ( полностью белая зарплата)
• Территориально метро Киевская
• График работы 5/2 с 11:30-23:30
• Оплата: 5500 смена (плюс чаевые с банкетов)
• Трехразовое бесплатное питание
• Постоянная, стабильная работа
• Молодой и профессиональный коллектив