Су-шеф в ресторан Osteria Mario\Швили (ТРК Европолис)

от 150 000 ₽

г Москва, пр-кт Мира, д 211 к 2
  • Ростокино
  • Свиблово
  • Ботанический сад

В нашу сеть итальянских ресторанов требуется су-шеф.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам.
  • Контроль технологии приготовления блюд
  • Контроль соблюдения санитарных норм
  • Контроль приготовления, скорости отдачи, температуры, презентации блюд.
  • Контроль чистоты подразделения.
  • Контроль качества продуктов в подразделении.
  • Своевременное заполнение кухонной документации.
  • Проведение инвентаризации.
Требования:
  • Опыт работы су-шефом приветствуется.
  • Позитивность
  • Внимательность
  • Активность
Условия:
  • Оформление по ТК, отпуск и больничный оплачиваются.
  • График работы 6\1.
  • Заработная плата от 150 000 руб.
  • Бесплатное питание по меню ресторана.


Поделиться:

Опубликована 11 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Су-шеф
  2. Шеф
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.