Шеф-повар

от 150 000 ₽

г Москва, ул Сергия Радонежского, д 23-25 стр 1

Римская
Площадь Ильича
Серп и Молот

В новый ресторан русской кухни "Приличные люди" требуется шеф-повар. Мы - самобытный проект для ностальгирующих людей, который помогает гостям вернуть ощущение чего-то родного и уютного.

Сейчас мы развиваемся и ищем в нашу маленькую и дружную команду Шеф-повава!

Обязанности:

Подбор и обучение персонала;
Оперативная реакция на обратную связь гостей;
Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и нормам;
Проведение инвентаризаций;
Составление тех. карт и дальнейшая работа с ними;
Контроль качества готовых блюд и продуктов;

Требования:

Наличие опыта в аналогичной должности от 1.5 лет;
Опыт в работе с тех. документацией;
Умение работать в команде и руководить коллективом;
Знание и соблюдение стандартов качества СанПиН;

Условия:

Оформление по ТК РФ;
Корпоративное питание;
Дружный небольшой коллектив;
График работы 5/2, в дальнейшем обсуждается

С нетерпением ждем именно вашего отклика!

Опубликована 9 дней назад

Шеф-повар

от 150 000 ₽

Вакансия в подборках