Старший бармен

Обязанности:

• Разработка барной карты;
• Работа по ттк;
• Контроль актуальности барного меню;
• Инвентаризация;
• Заявка на закупку, общение с поставщиками;
• Составление графиков работы барменов
• Поддержание чистоты и порядка в ресторане;
• Выявление потребностей гостя, презентация барного меню

Требования:

• Опыт работы старшим барменом от года ;
• Любовь к своему делу, открытость к новому, энергичность;
• Работа с ЕГАИС
• Умение находить подход к людям;
• Личные качества: чистоплотность, исполнительность, пунктуальность;
• Наличие мед.книжки или возможность ее сделать (поможем).

Условия:

• Работа в уникальном новом проекте
• ЗП от 110 000 рублей (выплаты два раза в месяц) выход+kpi+премии;
• Бесплатное питание;
• Корпоративная форма;
• Современная команда, заряженная общей целью;
• Возможность профессионального роста до бар-менеджера