Операционный Директор сети кофеен

Обязанности:

- Непосредственное управление учетной политикой, отделами: продукт, маркетинга, HR, доставка

- Соблюдение финансового бюджета сети

- Анализ, разработка, контроль и улучшение показателей эффективности

- Оптимизация расходов - повышение рентабельности

- Контроль себестоимости, управление закупочной деятельностью

- ABC анализ, планирование ценообразования

- Аудит, разработка, корректировка, внедрение бизнес процессов

- Работа с брэнд-шефами по планированию сезонных меню и введению новых позиций и направлений

-Отбор кандидатов на управленческие позиции

-Стандартизация рабочей документации

-Внедрение и контроль поддержания сервиса и сетевых стандартов работы

Условия:

- официальное трудоустройство

- выплаты заработной платы дважды в месяц

- корпоративная бонусная система

- обучение за счет компании

Требования:

- наличие управленческого опыты в HoReCa

- успешные кейсы в организации процессов