Менеджер ресторана

Дочерняя компания группы компаний "Стратегический Альянс "Родияр" — кафе Fettucciamo с итальянским стритфудом.

В связи с расширением мы в поиске менеджера ресторана.

Обязанности:

• Организация и контроль работы сотрудников;
• Обеспечение бесперебойной работы кафе;
• Общение с гостями и обратная связь;
• Контроль за соблюдение стандартов качества обслуживания гостей;
• Ведение документооборота, отчетности заведения, ведение табеля учета раб. времени;
• Планирование и заказ продукции;
• Адаптация и развитие нового персонала.

Требования:

• Знание специальных программ: Сбис, iiko, r_keeper;
• Опыт в ресторанных заведениях.

Условия:

• Стабильная заработная плата: 5000 руб. за смену;
• График: 5/2, ВТ-ПТ 10:00-22:00, СБ-ВС 11:00-23:00 (график обговаривается);
• Адаптация: Программа адаптации и наставничества для новых сотрудников;
• Обучение: Корпоративное обучение и возможности профессионального роста.