Кондитер в отель 5* на Красной Поляне

В отель 5* Корпоративный Центр Сбербанка требуется Кондитер. Отель располагается на высоте 960 метров над уровнем моря на курорте Красная Поляна.

Обязанности:

• своевременное приготовление десертов по технологическим картам, a la carte
• изготовление пирожных, десертов для питания по типу «шведский стол», заказных тортов
• контроль качества готовой продукции
• соблюдение санитарно-гигиенических норм

Требования:

• Среднее профессиональное или высшее образование
• Опыт работы не менее года
• Умение работать с технологическими картами
• Соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи
• Наличие медицинской книжки обязательно
• Преданность своему делу, трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность
• Соблюдение санитарных норм на пищевом производстве

Условия:

• премии по результатам работы: ежемесячные, квартальные, годовая
• подработки оплачиваются в двойном размере
• ДМС
• бесплатное проживание
• бесплатное трехразовое питание в течение смены
• график работы скользящий 5/2 по 8 часов
• предоставляется униформа
• гарантии и компенсации в рамках ТК РФ
• посещение фитнес зала на специальных условиях