Управляющий ресторана

Ресторан «Багет, паштет и желтый плед» находится в поисках управляющего

Обязанности:

• Организация качественной и бесперебойной работы кафе в соответствии со стандартами;
• Анализ и планирование бюджета;
• Обеспечение выполнения установленных финансовых показателей;
• Контроль документооборота;
• Формирование эффективной и вовлеченной команды;
• Работа с гостями, повышение лояльности к компании;
• Контроль и ведение установленной отчетности;
• Контроль заявок, проведение инвентаризации

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
• Знание САНПИН;
• Отличные коммуникативные навыки;
• Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества;
• Работа с R-keeper

Оставляй свой отклик, мы с тобой свяжемся и пригласим на собеседование!