Менеджер по закупкам в ресторан

В туристическую сеть "Ефим" требуется менеджер по закупкам в ресторан.

Ваши задачи:

• Проведение закупочных мероприятий на два заведения одной сети, расположенных в г. Ростов Великий и г. Переславль - Залесский. Возможны редкие выезды по данным территориям;
• Проведение анализа рынка поставщиков, поиск лучших предложений цена/качество/ срок поставок/ долгосрочное сотрудничество;
• Обеспечение ресторанов продуктами питания, хоз. товарами, расходными материалами;
• Своевременная закупка, планирование, оформление размещения товара по подразделениям;
• Работа с поставщиками, заключение выгодных договоров, контроль выполнения поставщиками договорных обязательств, контроль взаиморасчетов;
• Отслеживание статистики цен закупок, знание рынка;
• Работа с документацией, с сертификацией продуктов питания, сбор всех необходимых документов;
• Содействие в проведении инвентаризации.

Что мы предлагаем:

• Своевременную и прозрачную оплату труда – дважды в месяц без задержек;
• Премию по результатам собеседования;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Обучение;
• Скидки в компании;
• Оплачиваемый отпуск и больничный;

Требования к кандидату :

• Образование не ниже среднего - специального, приветствуется наличие дополнительного образования в сфере закупок;
• Опыт работы не менее одного года в должности менеджера по закупкам, или не менее трех лет на управляющих должностях в общественном питании;
• Приветствуется знание программы iilo, работа со складским учетом.