Повар горячего (холодного) цехов

Обязанности:

-Приготовление и выдача блюд с применением термической обработки в соответствии с технологической картой блюд, санитарными правилами;

-Контроль за хранением продуктов и соблюдение чистоты на рабочем месте;

-Оценка качества исходных ингредиентов для приготовления пищи.

-Опыт работы в сфере общественного питания (рестораны) от 2-х лет;

-Наличие профильного профессионального образования - как преимущество;

-Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью;

-Чистота, скорость и аккуратность работы;

-Знание основ европейской и современной кухни;

-Наличие действующей медицинской книжки;

-Опрятный внешний вид

• Графики работы: сменный; пятидневная рабочая неделя; (по договоренности);
• Оформление в соответствии с требованиями Трудового кодекса РФ;
• Смена от 5 5000 руб.(на руки);
• Оплачиваемые переработки;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Предоставляется бесплатное питание, униформа, корпоративный транспорт от ст. Мытищи, метро Бабушкинская.