Управляющий рестораном

Karefana - китайский стрит-фут для встреч с друзьями, семьей и романтичных свиданий. От нас гости уходят сытые и довольные.

Мы растем и развиваемся, поэтому нам нужен крутой управляющий в новый открывающийся проект.

Обязанности:

• Контроль, анализ и организация управленческой и операционной деятельности
• Выполнение плановых показателей
• Разработка маркетинговой стратегии
• Взаимодействие и организация работ с поставщиками
• Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация
• Создание и контроль стандартов предприятия
• Участие в в разработке меню и барной карты
• Выполнение текущих задач от вышестоящего руководства
• Решение организационных и конфликтных вопросов

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет на руководящей должности (управляющий/ директор ресторана)
• Лидерские качества и способность сплотить команду
• Способность к анализу данных и умение делать верные выводы и рекомендации
• Инициативность и креативность - то что мы ценим!
• Свободное владение ПК, базовых программ ПК и программы Iiko.

Условия:

- График работы 5/2 пн-пт или вт-сб(обговаривается на собеседовании)

- Возможности профессионального роста

- Условия заработной платы обсуждается с каждым кандидатом индивидуально, (окладная часть + премиальная часть)

- Гибкая корпоративная культура - мы ценим людей и их таланты;

- Возможность реализовывать самые креативные идеи;

- Дружная и амбициозная команда, лояльное и гибкое руководство.