Заведующая / Заведующий производством

Сеть пекарен "Хлебница" - это любимый вкус домашней выпечки и высокий уровень сервиса, который мы поддерживаем в торговых точек нашей сети.

Мы приглашаем Заведующего производства в свою команду.

• Контроль и организация работы собственного производства;
• Разработка нового ассортимента;
• Разработка и внедрении экономически выгодных проектов;
• Расчёт себестоимости продукции;
• Работа с рецептурами в Iiko;
• Руководство персоналом, контроль за соблюдением технологических процессов и производственной дисциплины
• Обучение персонала, наставничество, создание эффективной команды;
• Табелирование рабочего времени работников производства;
• Взаимодействие с контролирующими организациями на регионе, сопровождение проверок;
• Предоставление отчетности по деятельности производства

• Опыт работы на пищевом производстве на руководящей должности ( в подчинении от 50 человек);
• Лидерские качества и управленческий опыт;
• Опыт работы в общественном питании;
• Ориентация на работу в команде;
• Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат;
• Готовность работать в режиме многозначности.

• Официальное оформление с 1-го рабочего дня;
• Конкурентная заработная плата;
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00;
• Подарки для сотрудников и для детей на праздники;
• Вкусное питание за счёт компании.