Заведующий пищевым производством

60 000 - 80 000 ₽

г Москва, ул Садовники, д 19
  • Коломенская
  • Каширская
  • Кленовый бульвар

Обязанности:
  • Работа с документацией, ведение журналов, табелирование, составление графика работы.

  • Контроль работы производства, формирование заявок на сырье, приемка сырья.

  • Материальная ответственность.

  • Общее руководство пищеблоком.

  • Общение с контролирующими и проверяющими органами.

  • Общение с представителями Заказчика.

Требования:
  • Опыт работы заведующим производством от 3-х лет. (общественное питание , корпоративное питание и т.п.);
  • Образование от средне профессионального (профильного) и выше;
  • Знание ПК, стандарты отчетности;
  • Знание технологии производства и переработки сырья
  • Обязательное наличие действующей медицинской книжки;
  • Обязательно сертификат о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством);
  • Работа на компьютере, формирование порционных ведомостей и учетных документов (обучение). 1С, EXCEL, WORD
Условия:
  • Оформление в соответствии с ТК РФ (оплачиваемые отпуск и больничный)

  • График работы 5/2, с 08:30 до 17:30 (возможны небольшие корректировки)

  • Бесплатная спецодежда
  • заработная плата дважды в месяц


Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Заведующий
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.