Шеф-повар

от 100 000 ₽


В ресторан сибирской кухни при отеле «Снежная сова» требуется шеф-повар, который возглавит кухню.


Если вы хотите улучшать, достигать , показывать результаты и быть настоящим шефом на кухне, то срочно к нам.


Основные обязанности:

  1. Управление кухней и персоналом
  2. Разработка меню
  3. Контроль качества
  4. Управление запасами
  5. Обучение персонала
  6. Соблюдение норм безопасности
  7. Финансовое управление (фудкост)
  8. Взаимодействие с другими подразделениями


Требования:

  • Стаж работы шефом/су-шефом от 3 лет - обязателен;
  • Дисциплинированность и последовательность;
  • Желания развиваться.


Условия:

  • Полные полномочия на улучшение и развитие кухни;
  • График работы: 5/2;
  • Лояльная система скидок в группе компании.

Поделиться:

Опубликована 22 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
  2. Повар
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.