Управляющий

Ресторан Грильница на Проспект Кирова 32 приглашает в команду Управляющего.

Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания.

Лучший фастфуд Ресторан России 2019. Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023.

На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся!

Почему мы?

• Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц.

• Бесплатно: вкусная еда, красивая форма, такси в вечернее время.

• График работы 5/2.

• Сплочённая команда единомышленников.

• Постоянное профессиональное развитие.

• Оформление по ТК РФ.


Что нужно делать:

• Обеспечивать бесперебойную работу Ресторана и поддерживать его в режиме рентабельности.

• Организовывать, планировать и координировать оперативную деятельность Ресторана.

• Анализировать показатели эффективности работы Ресторана, принимать меры

по улучшению показателей на основе полученных данных.

• Решать административно-организационные вопросы в Ресторане.

• Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана.

• Вести отчётность и обеспечивать наличие всей необходимой документации для работы Ресторана и сотрудников.

• Формировать и развивать эффективную команду.

• Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а

также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей.

• Представлять интересы Ресторана во взаимоотношениях с другими организациями и органами государственной власти и местного самоуправления по вопросам деятельности Ресторана.


Что для нас важно:

• Опыт работы в руководящей должности в сфере общественного питания не менее 1 года.

• Опыт управления персоналом (желательно не менее 5 человек).

• Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя.

• Знание liko/R-keeper.

• Среднее профессиональное или высшее образование.

• Лидерские качества.

• Аналитическое мышление.

• Способность принимать взвешенные решения.

• Коммуникативные навыки.

• Стремление к командной работе.

• Быстрая обучаемость.

• Гостеприимство и трудолюбие.

• Внимательность и ответственность.

• Нацеленность на результат.

Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них.

Приветствуется опыт работы: BURGER KING (Бургер Кинг), KFC (КФС, Ростикс), Вкусно - и точка (Макдональдс, McDonalds), Додо пицца, Гриль №1, Сковородовна, ЧебурекМи, Вилка Ложка, Папа Джонс, Калина-Малина, Кушай Суши и Пиццу, Kannam Chicken (Каннам Чикен), Суши Wok (Суши Вок), Империя восходящего солнца, СушиSell (Суши Сэл), Суши Make (Суши Мейк), Суши даром, Мария-Ра, Пятёрочка, Магнит, Ашан, Сбермаркет, Лента, Ozon (Озон), Wildberries (Вайлдберриз).

Эта вакансия будет интересна тем, кто ищет должность: директор, руководитель, администратор, менеджер, сотрудник ресторана.

Нашу вакансию можно найти по запросу: стабильный доход, полная занятость,