Заведующая/заведующий столовой

58 000 ₽


На предприятие по организации общественного питания требуется Заведующий производством в небольшую столовую.
Работа для целеустремленных организаторов, знающих свое дело, желающих наладить все процессы и идти к высоким результатам.

Обязанности:

  • Организация и контроль производственного процесса работы столовой;
  • Контроль за приготовлением блюд, контроль качества готовой продукции;
  • Периодическое обновление меню;
  • Знание нормативных документов и инструкций для общественного питания;
  • Составление заявок для закупа;
  • Управление персоналом, введение в должность и обучение;
  • Составление графика работы, ведение табеля;
  • Знание программы Iiko (Желательно).

Требования:

  • Профильное образование и стаж работы более 3 лет;
  • Опыт организации работы персонала, штат от 7 человек;
  • Возможен ненормированный рабочий день;
  • Наличие действующей санитарной книжки;
  • Рекомендации с прошлых мест работы (приветствуется);
  • Ответственность к работе.

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ,
  • График работы 5/2,
  • Оплата ГСМ.
  • З/п своевременно, 2 раза в месяц.


Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Заведующий
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.