- Работа в Москве
- Туризм, гостиницы, общепит
- Менеджер ресторана
- Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
110 000 - 150 000 ₽
г Москва, ул Марксистская, д 20 стр 1
- Марксистская
- Таганская
- Таганская
Основные обязанности:
- Открытие/ закрытие ресторана;
- Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
- Тable visit;
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие;
- Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
- Составление графиков, ведение журналов всех сотрудников;
- Выполнение поручений руководителя;
Требования:
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
- Навыки управления персоналом, организаторскими способностями и лидерскими качествами
- Умением заряжать, мотивировать, объяснять, обучать
- Знание стандартов сервиса и санитарных норм
- Стремление развиваться в компании
Условия:
- М.Марксистская, Таганская (2 мин. пешком от метро).
- График работы 2/2
- Оплачиваемое такси до дома
- Ставка за смену 6300/7000 + KPI + банкетные чаевые
- Оформление по ТК РФ.
- Карта питания действующая на все блюда и напитки меню
Поделиться:
Опубликована 2 дня назад