Пивовар "PAULANER"

от 100 000 ₽


Ресторан «Paulaner»- подлинная атмосфера старого Мюнхена гармонично вписана в живописную панораму Лебединого озера. Многовековые традиции переданы в каждой детали интерьера, в оригинальной рецептуре блюд, в уникальном вкусе аутентичного пива, благодаря чему Paulaner давно зарекомендовал себя как излюбленное пространство жителей и гостей «Немецкой деревни».

ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ПИВОВАРА

Обязанности:

  • Контроль всего процесса приготовления пива (дробление солода, затирание, варка, брожение, фильтрация, розлив);
    Разработка и производство новых сортов пива, корректировка рецептур.
    Планирование и контроль за графиком производства продукции;
    Планирование производства пива, санитарно-гигиенических мероприятий;
    Контроль наличия сырья и расходных материалов;
    Ведение внутренней документации;
    Постоянное совершенствование своей квалификации, изучение передовых технологических режимов, саморазвитие.
Требования:
  • Профильное образование обязательно.
    Опыт работы пивоваром обязательно.
Условия:
  • График 5/2, 8 часов;
  • Заработная плата от 100.000 руб+KPI;
  • Официальное оформление.


Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.