Начальник смены (Кондитерское производство)

80 000 - 100 000 ₽

г Москва, ул Рябиновая, д 32
  • Очаково
  • Мещерская
  • Аминьевская

Обязанности:

  • Планирование производства согласно заявкам отдела продаж и обеспечение своевременного (бесперебойного) выполнения сменных производственных заданий.
  • Контроль за обеспечением производства (в том числе растариванием, выдачей на производство) сырьем, упаковкой, вспомогательными материалами.
  • Ведение журналов и чек-листов, контроль ведения документации своих подчиненных.
  • Учет выработки готовой продукции и полуфабрикатов, расход сырья, упаковки, вспомогательных материалов, внесение в 1С, контроль передачи готовой продукции на склад.
  • Обучение персонала и контроль за соблюдением рецептур, технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; правил и норм охраны труда и техники безопасности, правил и норм производственной санитарии, личной гигиены, правильной эксплуатацией оборудования.
  • Ведение табеля рабочего времени.
  • Контроль качества используемого сырья, упаковки, полуфабрикатов; готовой продукции.

Требования:

  • Успешный опыт работы бригадиром, мастером или начальником смены на пищевом производстве от 3 лет.
  • Образование не ниже среднего специального (профильное).
  • Наличие мед книжки и готовность ее оформить.
  • Опыт управления персоналом.

Условия:

  • Оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня.
  • Стабильная заработная плата (2 раза в месяц);
  • Место работы: ул. Рябиновая, д.32 автобусы общественного транспорта от м. Озёрная, м. Кунцевская, м. Славянский бульвар, м. Юго-Западная.
  • График работы смены, 2/2, с 9.00 до 21.00


Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Начальник
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.