Повар-универсал

350 - 400 ₽

г Санкт-Петербург, ул 2-я Никитинская, д 50
  • Комендантский проспект
  • Удельная
  • Пионерская

Премиальный ресторан современной русской кухни Шале Тайга в Приморском районе приглашает повара с опытом работы от одного года в ресторанах.


Обязанности:

  • Для гриль-цеха: приготовление шашлыков, кебабов, стейков
  • Для холодного цеха: приготовление закусок и салатов согласно ТТК, работа с предзаказами на банкеты.
  • Для горячего цеха: работа в связке с су-шефом и шеф-поваром, приготовление горячих блюд, завтраков.
  • Проработка новых позиций совместно с шеф-поваром ресторана
  • Приготовление блюд согласно ТТК, приготовление заготовок, поддержание чистоты на рабочем месте
  • Участие в совместных инвентаризациях и мероприятиях персонала кухни

Требования:

  • Опыт от 1 года в ресторанах сегмента "премиум" на позиции "повар холодного цеха/повар горячего цеха/повар гриль-станции"
  • Высокая степень ответственности, пунктуальности и чистоплотности
  • Умение работать в команде, хорошие коммуникативные навыки, высокая скорость отдачи блюд без потери качества

Условия:

  • график гибкий, подстраиваем под каждого (утро или вечер)
  • ставка 350-400руб./час, через несколько месяцев успешной работы возможно увеличение
  • трехразовое стафф-питание (завтрак-обед-ужин)
  • собственная прачечная, служебную униформу не нужно уносить с собой
  • работа в команде профессионалов с внушительным опытом в ресторанной сфере


Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Повар
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.