Су-шеф ресторана

130 000 - 140 000 ₽

г Москва, ул 2-я Останкинская, д 3

  • Работа на открытой кухне
  • Работа на раздаче и помощь по цехам
  • Контроль качества отпускаемых блюд
  • Контроль работы цехов ( холодный цех., заготовка, и.т.д.)
  • Ежедневная проверка чек листов, заготовок, наличие продуктов и.т.д.
Ведение отчетности ( списание, журналы)
  • Соблюдение норм САНПина
  • Контроль работы кухни в отсутствие Шеф-повара
  • Составление заявок и заказ продуктов 
Контроль товарных остатков
  • Проведение инвентаризации
  • Требования:

Чистоплотность

  • Пунктуальность
  • Опыт работы в должности не менее 3х лет
  • Действующая мед книжки
  • Условия:

Классическая Грузинская кухня

  • График работы 5/2, 2/2 полный рабочий день.
  • ЗП - 2 раза в месяц стабильно, есть подработки
  • смена 6000
  • Оформление по ТК
  • Питание 3х разовое
  • Корп.такси


Поделиться:

Опубликована 3 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.