Су-шеф
от 70 000 ₽
Far Niente – «о гармонии жизни в удовольствие»
Мы предлагаем:
Конкурентоспособную заработную плату (340/час+%)
Сменный, стабильный график работы
Официальное трудоустройство
Оформление санкнижки
Обучение и профессиональный рост
Работу в команде лучших
Обязанности:
Координация работы поваров и кухонного персонала
Обеспечение соблюдения стандартов качества и технологических процессов
Контроль за соблюдением рецептур и технологических карт
Участие в подготовке и оформлении блюд
Обеспечение своевременной подачи заказов
Контроль за санитарным состоянием кухни, соблюдение санитарных норм и правил гигиены труда
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Участие в закупках и управлении запасами
Контроль за наличием необходимых продуктов и ингредиентов
Ведение документации
Требования:
Опыт работы поваром от 2 лет
Обеспечение бесперебойной работы кухни в отсутствие Шеф-повара или при необходимости
Коммуникативные навыки и лидерские качества
Готовность эффективно выстроить работу ресторана
Умение работать в команде и решать конфликтные ситуации
Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
Наша миссия – делать этот мир чуточку лучше, а людей в нем счастливыми и сытыми. Если вы готовы стать частью нашей команды и внести вклад в создание уникального проекта для наших гостей, ждем ваше резюме на почту или по указанному номеру телефона ♥
Опубликована 4 дня назад