Технолог рыбного производства

Мы занимаемся разработкой технологий по выращиванию рыбы и в наш НОВЫЙ проект по приготовлению бульонов из форели требуется Технолог

Обязанности:

• Разработка технологий приготовления бульонов из форели;

• Контроль технологической дисциплины производства от входного сырья до готовой продукции;

• Соблюдение санитарных и гигиенических норм на производстве.

• Высшее образование в области пищевой промышленности или смежных областях;

• Опыт работы на производстве рыбы или морепродуктов;

• Знание технологий переработки, консервации и хранения рыбы;

• Умение работать с нормативными документами и стандартами качества;

• Коммуникабельность и способность работать в команде;

• Аналитический склад ума и умение принимать решения.

• Проектная работа с возможностью дальнейшего трудоустройства в штат;
• Работа на территории Работодателя;
• Уровень дохода готовы обсуждать с успешным кандидатом