УПРАВЛЯЮЩИЙ В РЕСТОРАН

• Полное управление операционной деятельностью ресторана

• Контроль работы персонала: подбор, обучение, мотивация

• Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей

• Ведение документации, отчётность, работа с кассой и поставщиками

• Контроль санитарных норм, качества блюд и соблюдения стандартов

• Работа с отзывами и претензиями клиентов

• Планирование закупок и контроль остатков

​​​​​​​​​​​​​​

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 лет на аналогичной должности

• Умение работать в команде и управлять коллективом

• Организованность, ответственность, стрессоустойчивость

• Знание санитарных норм, понимание стандартов сервиса

• Навыки работы с документацией и учётом

• Грамотная речь, уверенный пользователь ПК и мессенджеров

​​​​​​​​​​​​​​

• Работа в стабильной и развивающейся компании

• Дружный коллектив и комфортные условия труда

• Своевременная заработная плата

• Бесплатное питание и корпоративные скидки

• Возможность роста и профессионального развития