Заведующий производством

от 120 000 ₽


Обязанности:

  • разработка рецептур, составление технологических карт;
  • контроль за качеством выпускаемых блюд;
  • подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
  • учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов;
  • работа с поставщиками, контроль заявок. мониторинг цен по закупу;
  • контроль производственного процесса

Требования:

  • опыт работы от 3-х лет заведующим производством;
  • коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
  • Знание программ 1С общепит, iiko (айко), Word, Excel

Условия:

  • иногородним соискателям предоставляется жилье


Поделиться:

Опубликована 4 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Заведующий
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.