Шеф-повар в "Дыхание Вока"

Привет!

В фудхолле "Pictures" находится самый популярный корнер азиатской кухни «Дыхание Вока» - это проект лапша-баров по всей России!

Мы ищем шеф-повара, который не боится пламени, любит глубину традиций и умеет превращать кухню в гастрономическое путешествие.

Что ты будешь делать:

• Руководить всеми кухонными процессами и принимать в них участие.

• Разрабатывать меню: от классики до авторских интерпретаций.

• Обучать и вдохновлять команду поваров — быть не просто начальником, а лидером.

• Контролировать стандарты качества, технологию приготовления и фудкост.

Что мы ждём:

• Опыт работы шефом от 1 года, желательно в китайской или паназиатской кухне.

• Лидерство, системный подход, любовь к порядку и чёткой организации.

• Желание расти, экспериментировать и создавать уникальную кухню.

Что предлагаем:

• Свободу творчества и возможность раскрыть своё кулинарное «я».

• Современное оборудование, крутая команда и поддержка управленцев.

• Белая зарплата, которая состоит из фикса и почасовой ставки - 340р в час

• График 4/3 или по договорённости ( обязательные рабочие дни - пятница, суббота и воскресенье )

• Перспектива роста и участия в развитии сети/бренда.

Ты — не шеф «с титулом», а шеф с руками и огнём в глазах? Отправляй свой отклик! Нам нужен тот, кто умеет делать вкусно, быстро и по-настоящему.