Заведующий производством (шеф-повар)

В Столовую «Сытный Дом» требуется заведующий производством

Требования
— Опыт работы заведующим производством от 3 лет
— Опыт руководства командой поваров, организаторские способности
— Высокая ответственность, организаторские способности и внимание к деталям

Обязанности
— Составление недельного меню столовой
— Полное управление производством кухни столовой
— Контроль качества и соблюдение всех технологических требований
— Оптимизация работы кухни и сокращение издержек
— Взаимодействие с поставщиками

Условия
— Официальное трудоустройство
— Зарплата обсуждается индивидуально (сдельно-премиальная)
— Возможно еженедельная выплата
— Униформа предоставляется