Су-шеф

В развивающееся направление гастрономии/кулинарии ищем су-шефа!

Обязанности:

• контроль работы всех процессов на производстве и участие в них;

• контроль товарного остатка и оборота продуктов;

• обучение и ввод новых сотрудников, инструктаж, техника безопасности;

• приемка товаров, контроль качества;

• участие в проработке новых блюд;

• составление графиков, табеля учета рабочего времени;

• работа с поставщиками (поиск, заявки)

• опыт работы не менее 1 года
• желание работать и развиваться
• умение работать в команде

• график 2/2, ночные смены (с 20:00 до 08:00)
• заработная плата от 80.000 рублей
• выплаты 2 раза в месяц
• работа в команде профессионалов