Начальник отделения (Якутия)

Обязанности:

— обеспечение бесперебойного и качественного функционирования закрытой сети общепита и розничной торговли;

— организация работы предприятий общественного питания на участке;

— организация работы технолога;

— техническая приёмка новых объектов;

— обеспечение исправности торгового оборудования;

— ведение табелей учёта рабочего времени;

— предоставление отчётности.

Требования:

— знание правил сервиса и обслуживания, а также требований к общепиту;

— постоянное обучение и самосовершенствование в сфере питания;

— участие в формировании кадрового состава объектов;

— владение организационными навыками, коммуникативность;

— высшее образование;

— знание требований охраны труда;

— энергичность, стрессоустойчивость;

— опыт управления производственным персоналом и подбора персонала;

— желателен опыт работы в сфере общественного питания.

— ДМС

— 13-я зарплата

— Материальная помощь к отпуску

— Премии