Повар

Обязанности:

приём и хранение продуктов;
подготовка продуктов к обработке (очистка, мытьё, сортировка);
нарезка ингредиентов;
приготовление холодных закусок и салатов;
украшение блюд
приготовление блюд, требующих термической обработки: жарки, варки, тушения;
контроль за соблюдением рецептур;
соблюдение санитарных и гигиенических норм;
поддержка чистоты на рабочем месте;
проведение инвентаризации продуктов;
расчёт потребности в ингредиентах;
контроль качества сырья и полуфабрикатов;
работа с кухонным оборудованием;
взаимодействие с другими отделами ресторана;
участие в разработке новых блюд и меню

Требования:
Опыт, желание работать, ответственность,

Условия:
График 2/2, 5/2,хороший коллектив,

О компании:
Сергеич бар