Руководитель кондитерского цеха в сеть кофеен "SMART DAY"

Привет!

Мы — smart day: 10 кофеен в Иркутске и собственное производство. Мы работаем с фокусом на качество, последовательность и атмосферу. Команда — молодая, ответственная, ориентированная на результат.

Руководитель кондитерского цеха в smart day — это профессионал с опытом работы с десертами и управлением кондитерским производством. Ты должен знать санитарные нормы, уметь работать с меню и быть открытым к общению.

Что мы ждем от тебя:
- Разработка десертного меню сети по тз, рецептур и ТТК
- Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха и поддержание качества продукции
- Контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП
- Проведение инвентаризаций
- Формирование и обучение сильной команды
- Наличие опыта или образования в области технолога пищевых производств — обязательно

Что мы предлагаем:
- Работа в центре города в развивающемся проекте
- Постоянное обучение и движение вперед
- Молодой и дружный коллектив

Условия работы:
- График: 5/2 с плавающими выходными
- Зарплата: от 80 000₽ (оклад + KPI)
- Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные
- Форма, питание и мед.книжка за наш счет

Присоединяйся к нам и найди свою супер-силу в smart day!