Инженер-химик на рыбокомбинат

Группа компаний «Доброфлот» — это не просто рыбопромышленный холдинг с вековой историей. Это масштабный живой организм: собственный флот, заводы и более 4000 сотрудников по всей стране.

Сейчас мы активно расширяем производственные мощности нашего завода в г. Тула и комплектуем штат лаборатории.

Открыта вакансия химика

Обязанности:

• организация и проведение лабораторных анализов технологического процесса переработки рыбы;
• осуществление органолептического, физико-химического и технологического пооперационного контроля производства;
• контроль качества входящих вспомогательных и упаковочных материалов;
• проведение контроля качества воды и льда, используемых в технологических целях;
• подготовка химических реактивов, растворов и дезинфицирующих средств, контроль их качества;
• обеспечение лаборатории необходимым инвентарем: составление заявок на реактивы, посуду и вспомогательные материалы;
• ведение лабораторных журналов, учет и оформление отчетности о результатах проведенных исследований.

• профильное образование (химия, технология пищевых производств);
• опыт работы в аналогичной должности от 1,5 лет (желательно на пищевом производстве);
• знание нормативно-технической документации по контролю качества пищевой продукции;
• навыки работы с лабораторным оборудованием и реактивами;
• уверенный пользователь ПК;

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• Место работы: г. Тула, п. Хомяково, Хомяковская 16в; релокационный пакет для кандидатов, переезжающих с другого региона;
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Питание в корпоративной столовой;
• Посещение бассейна в центре города.