Повар-заготовщик (ресторан)
от 95 000 ₽
- Третьяковская
- Маяковская
- Тверская
Обязанности:
- Филировка и разделка рыбы.
- Обработка и зачистка мяса.
- Порционирование по весу.
- Работа с фаршем и формовка котлетной массы.
- Кусковая нарезка.
- Фаршировка и подготовка базовых банкетных блюд: поросенок, стерлядь, гусь.
- Маринование, засолка.
- Работа с морепродуктами.
- Опыт работы и профильное образование.
- Знание и ведение рабочей тетради заготовок.
- Уметь владеть техническо-технологическими Картами.
- Умение обрабатывать заборные, банкетные листы, предварительные заказы на банкет.
- Оформление по ТК РФ (полностью «белая» заработная плата, оплата отпускных и пр.).
- График 2/2, c 9 ч до 21 ч
- Оплата смены 5500 руб. ("на руки").
- Служебная форма, бесплатное питание.
- Место работы: м. Кузнецкий мост, м. Лубянка, ул. Пушечная, 6 («шаговая доступность» от метро)
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
90k
120k
63k
105k
153k
Адрес: Россия, Москва, Пушечная улица, 6
Опубликована 16 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 128 571 - 154 285 ₽
Выше средней на 34%
Поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение технологических карт и рецептур Требования Опыт работы поваром ... заготовщиком от 1 года Знание технологий приготовления блюд Ответственность и аккуратность Умение работать ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Р.Д. Менеджмент сервисез- Москва
2 дня назад
Требования: Опыт работы поваром не менее года; Опыт приготовления блюд в больших объемах; Знание технологических ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Cosmos Hotel Group- Москва
2 дня назад
от 90 000 ₽
Сейчас мы ищем в команду повара горячего цеха — человека, которому важно не просто работать, а быть частью ... Соблюдение стандартов хранения и маркировки Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Взаимодействие с поварами ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
italy- Москва
5 дней назад
от 128 571 ₽
Выше средней на 22%
... контроль качества продукции; Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни; Требования: Опыт работы поваром-заготовщиком ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Классический итальянский ресторан Due Forni- Москва
11 дней назад
88 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: - Приготовление соусов, супов, маринадов и других блюд согласно ТТК, а также стаф-питания - Обработка продуктов - Контроль остатков изготовляемых полуфабрикатов - Соблюдение санитарных норм Условия: - Стабильная заработная плата 2 раза в...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
ÖZ kebab- Москва
12 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
128 571 - 154 285 ₽
Р.Д. Менеджмент сервисезCosmos Hotel Groupот 90 000 ₽
italyот 128 571 ₽
Классический итальянский ресторан Due Forni