Сервисный управляющий

Всем привет!
На связи Мария, HR премиального шоу-бара Honey Bunny.

Honey Bunny — это элитное пространство ярких шоу, эстетики и безупречного сервиса.

Мы создаём не просто вечерний отдых, а атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова: масштабные шоу-программы, сильная команда, высокий уровень гостевого сервиса и внимание к деталям во всём.

Почему выбирают Honey Bunny?

• Более 100 высококлассных моделей и одна из самых масштабных шоу-программ на рынке;
• Профессиональные вокалистки, собственный шоу-балет и более 20 фирменных шоу;
• Изысканная кухня, сильный бар и высокий уровень гостевого опыта;
• Престижные локации и команда, которая действительно любит свой продукт;
• Персональный комфорт-менеджер для каждого гостя.

Сейчас мы усиливаем управленческую команду и ищем сильного сервисного управляющего — человека, который умеет держать высокий стандарт сервиса, управлять атмосферой и быть лидером для команды.

Что важно для нас?

Мы ищем человека, который умеет:

• выстраивать доверие внутри команды;
• удерживать дисциплину;
• быстро принимать решения;
• создавать сильный сервис и атмосферу гостеприимства;
• быть опорой для смены в динамичной вечерней среде.

Чем предстоит заниматься:

• Координировать и контролировать работу команды в течение смены;
• Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостевого опыта;
• Следить за соблюдением стандартов обслуживания, кассовой дисциплины и внутренних регламентов;
• Управлять атмосферой и бесперебойной работой смены;
• Работать с командой: адаптация, мотивация, контроль и развитие сотрудников;
• Контролировать выполнение плановых показателей и рост среднего чека;
• Взаимодействовать со смежными подразделениями и участвовать в развитии сервиса проекта.

Наш идеальный кандидат:

• Имеет опыт управления в HoReCa / premium nightlife / hospitality;
• Умеет работать с командой и держать сильную внутреннюю позицию;
• Стрессоустойчив и быстро ориентируется в нестандартных ситуациях;
• Любит сервис, людей и высокий темп работы;
• Инициативен, внимателен к деталям и умеет брать ответственность.

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособный доход (обсуждается индивидуально);
• Работу в одном из самых сильных и узнаваемых проектов на рынке;
• Команду сильных управленцев и поддержку внутри коллектива;
• Возможность влиять на процессы и внедрять свои идеи;
• Работу в вечернем и ночном графике.

Если Вам близок высокий уровень сервиса, эстетика и сильная атмосфера — будем рады знакомству.