Менеджер ресторана

В команду итальянского ресторана PICCO приглашаем Менеджера

Адрес: Москва, ЖК Headliner, Шмитовский проезд, 39к8, 450 м от Москва-Сити

В 5-10 минутах ходьбы от D4 Москва-Сити, D1 Тестовская, метро Деловой центр

Обязанности:

— открытие и закрытие смены, кассовая дисциплина

— организация эффективной работы ресторана, обучение персонала, координация работы смены

— обучение официантов, контроль их работы

— разработка мероприятий по увеличения выручки совместно с маркетологами проекта

— контроль состояния ресторана на смене

— операционные вопросы (кипер, доставка, заявка на закупку хоз.средств, обслуживание систем, замена цветов)

— контроль санитарно-гигиенических правил и норм

Условия:

— Возможность профессионального и карьерного роста

— Комфортные условия труда

— Дружный коллектив и приятная атмосфера

— Красивая униформа

— Сменный график 2/2 или 3/3 (с открытия 10:00 до закрытия 23:00)

— бесплатное питание

— скидки на проживание в отелях 5* и другие услуги компании