Пекарь -кондитер

Вaxта 45 смeн! Пpиглaшаeм нa pабoту вaхтовым мeтoдoм ПEKAРЬ-КОHДИTЕР c бeсплатным пpоживaниeм и питанием нa меcтoрождении Якутии (Чаяндинское месторождение) в столовые по обслуживанию питанием вахтовиков.

Требования:

1. Образование, подтвержденное документом – профильное (Диплом, свидетельство);
2. Опыт работы от 1 года;
3. Обязательно прохождение северной медицинской комиссии;
4. Ответственность, исполнительность, коммуникабельность.

Обязанности:

1. Приготовление выпечки для вахтовых столовых;
2. Навыки работы с песочным тестом, выпекание хлеба, багетов, мелко штучки (кекс, пирожки, сосиска в тесте, языки и так далее);
3. Приготовление выпечки, кондитерских изделий для столовых, на заказ и для банкетов;
4. Приготовление кондитерских изделий от замеса до украшения (торты, пирожные);
5. Знание и соблюдение всех технологических параметров при производстве кондитерских изделий.
6. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.

Условия:

1. Официальное трудоустройство, согласно ТК;
2. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
3. Вахта 45\45;

4. Питание, проживание, спецодежда, мед.осмотр за счет Компании;
4.1. Питание, выдается пластиковая карта питания с установленным лимитом.