Оператор линии (формовка-выпечка)

Обязанности:
Осуществление технологических процессов изготовления продукции, согласно технологическим картам.
Отвес ингредиентов
Замес и формовка полуфабрикатов (бисквитное, песочное, медовое, воздушное, заварное тесто; заварной, взбитый крем; приготовление и темперирование глазурей)
Выпечка полуфабрикатов в ротационной печи
Сборка кондитерских изделий
Отделка и нарезка кондитерских изделий
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности пищевой продукции
Работа с технологическими картами

Требования:
Умение читать технологические карты (рецептуры)
Опыт работы кондитером от 3 лет
Умение выполнять работу быстро и в надлежащем качестве
Внимательность, аккуратность.

Условия:

Возможность профессионального развития, работа в команде профессионалов
Оформление согласно ТК РФ, полностью белая з/п
Предоставление 3-х дополнительных дней к отпуску в случае отсутствия больничного листа
13 и 14 заработная плата после года работы