Управляющий в пиццерию/Директор пиццерии

В связи с открытием нового ресторана мы пpиглашaем управляющего рестораном в нaшу кoманду oднoгo из caмых популярных реcтopaнов быcтрoгo питания DODО в городе Домбай.

Резюме рассматриваются с понедельника по пятницу, кроме субботы, воскресенья ии выходных дней!

Мы ожидаем:

• готовность пройти обучение с полным погружением во все процессы и изучение всех этапов,

• ответственность,

• ориентация на результат,

• умение работать в команде,

• уверенное пользование ПК и Excel

Чем предстоит заниматься:

• управление пиццерией,

• формирование и организация работы команды,

• контроль соблюдения стандартов, санитарных норм и технологических процессов,

• контроль денежного оборота в пиццерии,

• подбор, адаптация, обучение и аттестация сотрудников,

• проведение инвентаризаций и ревизий,

• анализ и повышение эффективности показателей деятельности,

• ведение документооборота и отчетности.

Условия работы наших управляющих:

• график работы с плавающими выходными (возможен ненормированный график),
• официальное оформление,
• обучение и профессиональный рост,
• стaбильная оплaта два раза в месяц,
• бесплатное питание на смене.

Управляющий в Додо сначала проходит обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой. А после изучает все тонкости работы управляющего — анализ бизнес-показателей, управление командой и отчетность.

Ждем вас в нашу команду DODO!
На сегодняшний день в нашей общей сети больше 1000 ресторанов в 17 странах мира. В нашей компании стабильная занятость и работа, где важен каждый сотрудник!
Откликайтесь, ждем в нашей команде именно вас!