Управляющий ресторана

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты!

Ты энергичен, любишь гастрономию и хочешь стать частью открытия нового ресторана? Присоединяйся к Кухне Ли — здесь твои идеи и лидерские качества будут по-настоящему цениться!

Твои задачи:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
• Открытие новой локации с нуля: от запуска до первых гостей
• Выполнение плановых показателей по выручке и качеству сервиса
• Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и качества продуктов
• Формирование и развитие команды, обучение сотрудников
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Контроль бюджета и оптимизация расходов
• Ведение отчетности и анализ эффективности работы

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Умение организовать процессы и вдохновлять команду
• Навыки работы с поставщиками и ведения переговоров
• Знание стандартов сервиса и желание их совершенствовать
• Ответственность, инициативность, ориентация на результат
• Готовность работать на месте работодателя, график 5/2
• Опыт открытия заведений, будет огромным преимуществом

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Участие в запуске нового ресторана — твой вклад будет виден с первого дня
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Современное рабочее пространство и атмосфера развития

О компании Кухня Ли — это место, где сочетаются современные азиатские тренды и уютная атмосфера. Мы ценим инициативу, открыты к новым идеям и стремимся создавать лучший сервис для наших гостей. Присоединяйся к нам и стань частью яркой истории!