Повар холодного, горячего цеха

Семейный ресторан азиатской кухни "Saigon" приглашает на постоянную работу повара-универсала

Обязанности:

• Приготовление блюд холодного, горячего цеха по технологическим картам;
• Соблюдение санитарных норм;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Навыки приготовления блюд разных категорий.
• Умение работать с техническими картами.
• Опыт разработки меню, в том числе дегустационного, сезонного, банкетного.
• Навыки планирования закупок, минимизации потерь.
• Наличие медицинской книжки или возможность сделать ее;

Условия:

• Работа в семейном ресторане "Сайгон".
• График работы обсуждается 2\2, 3\3, 5/2 с 10 до 22.00 час., выходные дни по графику.
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Оплата труда обсуждается;