Менеджер зала в ресторан "Samovar"

Менеджер зала / Shift Manager в ресторан «Самовар» (центр, панорамный вид)

Кого ищем:
Организатора с опытом менеджером в ресторане от 1 года. Уверенный пользователь IIKO. Ценим лидерство, системность и умение держать сервис.

Что делать:
— управлять сменой и персоналом (обучение, контроль, удержание)
— внедрять стандарты, решать конфликты с гостями и в команде
— работать в IIKO, касса, табель
— выполнять планы продаж — получать премию

Условия:
— сменный график 2/2, 3/3, 5/2 (утро / вечер)
— ЗП 50 000 – 70 000 ₽
— +5 000 ₽ за выполнение плана продаж
— +1% с банкета
— +2 500 ₽ за стаж от года
— развоз после 23:00 в пределах г.Саранск + питание
— обучение, испытательный срок 1 месяц

Требования:
— опыт менеджера в ресторане от 1 года
— знание IIKO, стандартов сервиса
— ответственность, управленческие навыки

Ждём вас — приходите знакомиться с залом и командой.