Бармен / Бариста
По договоренности
Гастробистро «Голод» (при отеле «Гора») Карелия г.Сортавала пос. Кирьявалахти, 34к1
Гастробистро находится в нескольких метрах от живописного озера, с видом на гору.
Зал — 50 мест, терраса — 20 мест, отдельная мангальная зона для гостей.
Концепция кухни: «ZERO WASTE-ноль отходов + гедонизм + единение с местом». Вместо классических тарелок — фарфор нестандартной формы, чугун, камни, стеклянные банки, съедобная посуда. Фокус на локальных продуктах (рыба, дикоросы, фермерское мясо).
По утрам работает шведский стол, возможно обслуживание туристических групп.
От кандидатов ожидаем понимания и поддержки этой философии
УСЛОВИЯ Бармен/Бариста :
· Официальное оформление по ТК РФ.
.Ставка: 280руб/час + %
· Бесплатное питание.
. Униформа.
· Проживание для иногородних (общежитие).
· Трансфер от предприятия до г. Сортавала и обратно
Готовите напитки: от утреннего кофе до вечерних локальных настоек и морсов. Консультируете гостей по барной карте. Обслуживаете шведский стол, туристические группы. Работаете в красивом месте с видом на озеро. Работа с кассой iiko.
ТРЕБОВАНИЯ:
·Умение работать на рожковой кофемашине (бариста) — обучим, если нет опыта.
· Знание классических коктейлей и желание делать авторские на локальных ингредиентах (брусника, клюква, морошка).
· Коммуникабельность, аккуратность, скорость.
· Опыт работы с кассой iiko — плюс (обучим).
· Медкнижка.
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сортавала
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Сортавала