Администратор в кофейню

Требования:
-Наличие опыта работы в сфере общепита.

Обязанности:
—Управление персоналом: Составление графиков работы, обучение новых сотрудников, проведение планерок, контроль соблюдения стандартов обслуживания и внешнего вида.
-Взаимодействие с гостями: Встреча посетителей, поддержание атмосферы, решение конфликтных ситуаций, обработка жалоб и предложений.
-Контроль качества и сервиса: Проверка работы кофейого оборудования,
соблюдение рецептур, контроль свежести продуктов и сроков реализации.
-Работа с поставщиками и закупками: Заказ продуктов, упаковки, хозяйственных товаров, приемка товара, контроль накладных.
-Документация и отчетность: Ведение кассы, инвентаризация, составление отчетов, соблюдение требований пожарной безопасности и санитарных норм.

-Условия:
График работы с 08 до 23 ч.
Заработная плата 40 т за 15 рабочих дней.

-О компании:
Кофейня «ФАРУ» г.Каспийск.