Администратор

Требуется администратор в кафе

Контроль работы кафе

Опыт работы обязательно

Знание внутренних процессов желательно

На круглый год

Зарплата 3000+% от выручки

Проживания нет .

Питание бесплатно

Обязанности

Контролировать все процессы: от сервиса на кухне до обслуживания в зале. Следит за заполняемостью, распределением обязанностей среди персонала, управляет потоками гостей.

Подготовка зала к открытию и закрытию завершению рабочего дня администратор проверяет завершение всех заказов, осуществляет контроль выручки и инкассацию денег.

производит контроль уборкуи зала и подготовку его к следующему рабочему дню.

Контролирует деятельность всех сотрудников — от официантов до поваров. Также координирует графики смен

—Контроль соблюдения рабочих стандартов. Администратор следит за соблюдением рабочих стандартов и норм гигиены.

Опыт работы в ресторанах\ кафе

Индивидуальный график работы, обговаривается на собеседовании

График работы с 10 до 12