Повар универсал в кафе

Обязанности:

-Готовить разнообразные первые, основные блюда и выпечку соблюдая рецептуру и технологию.
-Проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.
-Участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.
-Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.
-Работать в тесном сотрудничестве с другими поварами.
-Участвовать в создании и адаптации меню, вносить предложения по улучшению качества блюд и меню заведения.

Требования:
Повар-универсал, специалист широкого профиля, работа на горячем цеху или холодном. Умение работать с использованием различные видов теплового и механического оборудования, работа с мясом, рыбой, овощами и тестом.

—среднее профессиональное образование по специальности «Повар» или аналогичное.
-опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет.
-знание технологий приготовления блюд кавказской кухни

Условия:
Кафе-Винотеке требуется повар!
зарплата 4000 смена
чистота выплат каждую неделю.
смена — с 10-00 до 22-00

О компании:
—Компания на рынке с 2017 года. Специализируется на продаже эксклюзивных вин из Грузии и других напитков со всего мира.
12 Августа 2025 года компания открыла новый проект Кафе-Винотеку «Хачапури Да Вино» при бутике, с грузинской кухней!